Beschreibung
- Solide Verarbeitung und aus rostfreien Edelstahl / Griff aus Holz für bequeme Handhabung und gegen Hitze
- Gesamtlänge: ca. 70 cm
- Breite: 1,5 cm / Spießstärke: 2mm – 2,5mm je nach Herstellung – Nutzlänge ab der Verdrehung ca. 44cm / Grifflänge ca 13cm
- Lieferumfang: 4 x 70 cm lange Grillspieße
- Rostfreier Stahl AISI 430 – Vom metallischen Gesichtspunkt her ist der rostfreie Stahl AISI 430 der Nummer 316 sehr ähnlich. Er hat den selben Chromgehalt, aber einen etwas kleineren Nickelanteil. – Ein weiterer wichtiger Unterschied ist, dass der AISI 430 eine ferritische Legierung, also magnetisch ist. Die ferritischen Verbindungen haben eine sehr hohe Widerstandsfähigkeit gegen die Brüchigkeit durch Spannungskorrosion (stress corrosion cracking), das heißt gegen das Entstehen von Rissen bei mechanischem Stress unter korrosiven Bedingungen. Der rostfreie Stahl 430 hat auch eine optimale Widerstandsfähigkeit und es wird deshalb in Kontakt mit sauren Speisen verwendet.
