Beschreibung
Der Kasan verfügt über eine perfekt glatte Innenfläche, eine gleichmäßige, kugelförmige Form, dicke Wände, einen massiven Boden sowie eine breite Standfläche. Der gusseiserne Deckel dient zusätzlich als Pfanne – all diese Merkmale tragen entscheidend zu den hervorragenden Kocheigenschaften des Kasans bei.
Gusseisen ist ein poröses Metall, das Wärme hervorragend speichert und gleichmäßig verteilt – besonders ideal beim Kochen über offenem Feuer. Dadurch schmoren Speisen besonders schonend, was den Garprozess erleichtert und zu saftigen, aromatischen Ergebnissen führt. Selbst hochwertiges Edelstahlgeschirr kann mit diesen Eigenschaften nicht mithalten.
Dank seiner durchdachten Form und der hervorragenden Materialeigenschaften ermöglicht der Kasan die einfache Zubereitung verschiedenster köstlicher Gerichte – authentisch, geschmackvoll und mit echtem Genuss.
- Gusseisen Kazan 8 Liter mit Deckel-Bratpfanne
- die Deckel-Bratpfanne ist ideal für Bratkartoffeln, Rösti, Eierspeisen, Steaks, Schnitzel, Bratwürste etc.
- Maße: Durchmesser: ca. 36 cm.
- Bodenstärke: ca. 7 mm
- Gesamtgewicht: ca. 10,55 kg.
- Universaltopf ist für alle Herdarten im Haushalt geeignet (Elektroplatten und Cerankochfelder; INDUKTION, GAS, Holz-oder Kohleherde, Grill etc.
- Nicht Spülmaschinengeeignet
Passend für den Utschag 8 L von Kukmara.
